イワシを梅でことことと

いわしくんたち。

イワシ食べたい。


と福田屋の鮮魚コーナーでイワシが半額で売ってるのを見て唐突に思って、
イワシの梅煮を作りました。


魚の煮物って、レパートリーに全然なくて、
食べログとかいろいろ見た結果
『きのう何食べた？』のレシピで作成。


イワシをさばくのって結構簡単。
頭はついてるほうが見栄えもいいし、うちの相方は好きらしい。


なかなか美味しくできました♪
また作ろうっと。